Závin s jablky a mákem

33 hodnocení (4,6)

Chcete po obědě ještě něco zakousnout?

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

18 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    194 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    814 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    19,3 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    4,9 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme se špetkou soli, přidáme Heru nakrájenou na kousky, smetanu a ocet. Zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které necháme v chladu hodinu odpočinout.
  2. Mléko s cukrem přivedeme k varu, přidáme mák a krátce povaříme. Necháme vychladnout.
  3. Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a vmícháme s rozinkami do makové náplně.
  4. Těsto rozválíme na tenký plát a potřeme ho náplní. Pak ho svineme do závinu, okraje těsta přitiskneme k sobě, přendáme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut.

Podobné recepty

Slaný štrúdl

Pečete často štrúdl? Vyzkoušejte i tento ve slané variantě.

Jablečný závin s vlašskými ořechy a brusinkami

Štrúdl není zdaleka jen vánoční specialita. Pochutnat si na něm můžete i na podzim.

Pivní závin s jablky a oříšky

Pokuste se o pivní závin podle našeho receptu.

Pivní závin s jablky

Upečte si na neděli tento pivní závin s čerstvými jablky.

Tažený závin s jablky a brusinkami

Jednoduše se zamilujete.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.