Zapékaný uzený jazyk

Zapečte si uzený jazyk s bramborami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 70 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    549 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2296 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    47,8 g

    54 %

    48 %

  • Vláknina

    6,3 g

    21 %

    21 %

  • Bílkoviny

    36,1 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    22,7 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    8,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kolečka pórku a uzený jazyk nakrájený na nudličky. Vše krátce orestujeme.
  2. Vařené a oloupané brambory nakrájíme na plátky, polovinu jich vyskládáme na dno vymazané formy a lehce osolíme. Smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem. Třetinou směsi přelijeme brambory.
  3. Druhou třetinu smetany přimícháme k orestovanému jazyku a vše nalijeme na brambory. Jazyk zakryjeme druhou polovinou brambor, osolíme a přelijeme zbylou smetanou. Zapékáme v troubě předehřáté na 170 °C asi 45 minut.

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.