Ingredience
Postup
- Sterilovaný chřest opatrně scedíme, lehce jej osolíme a opepříme. Výhonky rozdělíme na 12 hromádek a ovineme je plátky šunky.
- Sýr nahrubo nastrouháme. Svazečky chřestu rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je pokapeme olejem a posypeme strouhaným sýrem.
- Plech vložíme do vyhřáté trouby a chřest zapékáme při 180 °C dozlatova. Svazečky rozdělíme na talíře, obložíme je čerstvou zeleninou a ozdobíme petrželkou. Podáváme s opečeným toastem.

















