Ingredience
Postup
- Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zelené fazolky očistíme a podle potřeby je překrojíme na polovinu. Spaříme je v osolené vroucí vodě a necháme okapat.
- Čtyři vejce uvaříme natvrdo. Oloupeme je a spolu s rajčaty nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a zpěníme na oleji.
- Na dno zapékací mísy rozprostřeme cibuli a zakryjeme ji částí brambor. Přidáme polovinu rajčat a vajec. Vše osolíme, opepříme a zakapeme kečupem. Další vrstvu uděláme ze zbylých brambor. Nakonec dáme vrstvu fazolek a zbylá nakrájená rajčata a vejce. Vše osolíme, opepříme, zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali zbylá vejce, a zasypeme sýrem. Zeleninu zapékáme v troubě při 180 °C asi 40 minut.
