Zapékané jahody s tvarohovým krémem – Horký dezert s vanilkovou šlehačkou
Hřejivý ovocný dezert využívá techniku zapékání čerstvých jahod pod peřinkou z nadýchaného tvarohu a poctivé šlehačky. Tato kombinace vytváří v zapékací misce neobyčejně vláčný a chuťově vyvážený celek, který svou lehkostí a vůní vanilky potěší každého milovníka teplých sladkostí.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
317 KCal
14 %
13 %
-
Energie
1325 KJ
14 %
13 %
-
Sacharidy
36,6 g
42 %
37 %
-
Vláknina
2,4 g
8 %
8 %
-
Bílkoviny
10,5 g
17 %
15 %
-
Tuky
13,9 g
21 %
20 %
-
nasycené
8,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Jahody očistíme a překrájíme na půlky. Rozložíme je do zapékací misy a poprášíme krupicovým cukrem.
- Tvaroh rozmícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a se žloutky. Ze smetany připravíme pevnou šlehačku a zlehka ji zapravíme do tvarohu.
- Jahody v zapékací misce zakryjeme tvarohovým krémem a vložíme je do vyhřáté trouby. Při 190 °C je zapékáme asi 20 minut. Podáváme teplé.
