Zapečený quiche s růžičkovou kapustou, slaninou a sýrem – Rychlá a chutná večeře

35 hodnocení (4,5)

Na přípravu tohoto slaného koláče si připravte dostatek zelené kapusty.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    365 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1529 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    19,9 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    12,1 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    25,9 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    14,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kapustičky spaříme jednu minutu ve vroucí vodě. Pak polovinu rozebereme na lístky a druhou polovinu překrájíme na půlky a čtvrtky. Anglickou slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno.
  2. Vejce rozšleháme ve smetaně. Směs osolíme, opepříme a vsypeme do ní lístečky tymiánu.
  3. Těsto rozložíme do formy. Posypeme ho nakrájenou slaninou a cibulkou. Pak na ně rozložíme kapustu, naskládáme sýr překrojený na tři kolečka a zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Necháme 10 minut zchladnout a pak nakrájíme.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.