Ingredience
Postup
- Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Šunku nakrájíme na kostičky, bylinky nasekáme najemno. Parmazán nastrouháme a promícháme se strouhankou.
- V pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm pórek. Po 5 minutách přidáme šunku, bylinky a nakonec vmícháme ricottu. Dochutíme solí a pepřem.
- Směs přendáme do formiček vymazaných máslem. Navrch nasypeme parmazán se strouhankou a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 15 minut.
