Ingredience
Postup
- Sýr nakrájíme na malé kostičky. Chilli papričky a cherry rajčátka omyjeme a necháme okapat. Rajčátka rozpůlíme a papričky očistíme a nakrájíme na menší kousky. Tymián opláchneme a lístečky otrháme.
- Zapékací mističky dobře vymažeme máslem. Rozdělíme do nich rozkrájená rajčata, posypeme je tymiánem a papričkami a poklademe sýrem. Lehce osolíme (záleží na tom, jak je sýr slaný).
- Naplněné misky vložíme do vyhřáté trouby a při 200 °C zapékáme 5-8 minut. Pak misky vyndáme a do každé rozklepneme vejce. Dáme je zpět do trouby a zapékáme ještě asi 7 minut.
- Zapečený sýr vyndáme a podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme teplý s chlebem nebo bílým pečivem.
