Ingredience
Postup
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v mírně osolené vodě uvaříme do poloměkka. Fazolky očistíme, překrojíme a spaříme v horké vodě. Papriku, cuketu a cibulky očistíme a nakrájíme na kousky.
- V pánvi rozehřejeme olej a brambory se zeleninou zprudka orestujeme. Podle chuti okořeníme směsí Kucharek.
- Lososa očistíme a nakrájíme na kostky. Ze všech stran je okořeníme přípravkem Kucharek a orestujeme zprudka na oleji. Orestovaného lososa pokapeme citronovou šťávou a opatrně smícháme se zeleninou. Směs naplníme do olejem vymazané zapékací misky a zapečeme v troubě předehřáté na 220 °C asi 10 minut dozlatova.
