Ingredience
Postup
- Vykostěné kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm cibulku, přidáme kuřecí kousky a orestujeme.
- Kuře dochutíme solí, mletou paprikou a rajským protlakem, zalijeme vývarem a dusíme doměkka.
- Podušené kuřecí maso i s omáčkou rozdělíme do ohnivzdorných misek. Zakysanou smetanu rozmícháme s vejci, osolíme a nalijeme do misek na maso. Zapékací misky vložíme do předem vyhřáté trouby a džuveč zapékáme při teplotě 170 °C asi 15 minut. Podáváme v miskách, vhodnou přílohou je rýže.
