Ingredience
Postup
- Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme vlažné mléko a olej. Nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
- Hotové těsto vlijeme do dortové formy (26 cm ), kterou jsme předem vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut.
- Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh a vmícháme do něj nastrouhané ořechy. Na povrch předpečeného korpusu naskládáme na kousky nakrájené jahody a zakryjeme je sněhem.
- Koláč dopékáme při 160 °C asi 20 minut. Po upečení ho necháme vychladnout ve formě. Pak koláč nakrájíme a ozdobíme čerstvými jahodami.
