Ingredience
Postup
- Rohlík nakrájíme na plátky a zalijeme mlékem. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, salát opereme a necháme okapat. Maso dáme do mísy, přidáme koření, utřený česnek se solí, vejce a namočený rohlík. Vše dobře promícháme a necháme odpočinout.
- Zapékací misky vymažeme máslem – pokud nemáme vhodnou misku, můžeme si ji zformovat z alobalu. Troubu si předehřejeme na 180 °C. Salát nakrájíme nahrubo, rozdělíme do misek a zakryjeme střídavě plátky rajčat a nočky z mletého masa, které vykrajujeme kávovou lžičkou. Zaplněné misky dáme péct do trouby.
- V hrnečku smícháme všechny suroviny na zálivku mimo sýra a po 10 minutách pečení je nalijeme na salát. Ztlumíme teplotu na 130 °C a po dalších 10 minutách pokrm zasypeme sýrem a pečeme ještě asi čtvrt hodiny. Jako přílohu podáváme pečivo nebo brambory.
