Zapečené žampiony se slaninou, parmazánem a chilli papričkou – Pikantní jednohubky k večernímu posezení
Pikantní sýrové jednohubky, ve kterých se potkává slaná slanina, aromatický parmazán a pálivá chilli paprička. Česneková vůně a čerstvé oregano dodávají plněným kloboučkům žampionů středomořský šmrnc, který vynikne při každém večerním posezení. Tyto zapečené kousky jsou bleskovým řešením pro všechny, kteří milují výrazné chutě.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
122 KCal
6 %
5 %
-
Energie
510 KJ
6 %
5 %
-
Sacharidy
5,1 g
6 %
5 %
-
Vláknina
2,8 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
12,5 g
20 %
18 %
-
Tuky
4,7 g
7 %
7 %
-
nasycené
2,2 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- Žampiony očistíme, nohy vyloupneme a pokrájíme na menší kousky. Dáme je do misky, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, parmazán, česnek a očištěnou na kolečka nakrájenou chilli papričku. Směs promícháme, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a přidáme pokrájené lístky oregana.
- Klobouky žampionů potřeme olejem, osolíme a opepříme. Naplníme je směsí a vložíme do pekáčku vymazaného máslem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut.
