Ingredience
Postup
- Brokolici rozdělíme na malé růžičky a spaříme v osolené vodě. Uzené maso nakrájíme na kostičky.
- Zapékací misku vymažeme olejem a na dno rozprostřeme bramborovou kaši. Na ni pak nasypeme kostky uzeného masa a brokolice. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 10 minut.
- Mezitím v misce smícháme vejce s hořčicí, smetanou, solí a pepřem. Směs pak vlijeme do mísy a posypeme sýrem. Pečeme ještě asi 20 minut při 190 °C.
