Zapečené těstoviny s tuňákem s bazalkou – Chutné jídlo na slavnostní příležitost
Těstoviny s tuňákem, bazalkou a rajčatovou omáčkou se zapečou pod vrstvou sýra do zlatavé krusty. Krátce provařená omáčka zachová svěžest rajčat a bylinková vůně pronikne do každého sousta.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
594 KCal
27 %
25 %
-
Energie
2483 KJ
27 %
25 %
-
Sacharidy
59,7 g
68 %
60 %
-
Vláknina
4,1 g
14 %
14 %
-
Bílkoviny
32,9 g
52 %
48 %
-
Tuky
23,8 g
37 %
34 %
-
nasycené
10,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Na rozehřátém olivovém oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky česneku a mícháme 1 minutu. Přilijeme rajčata, většinu bazalky, stáhneme plamen a vaříme 10 minut.
- Mezitím uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě a scedíme je chvíli předtím než budou úplně měkké. Z tuňáka slijeme tekutinu, vmícháme ho do rajčatové omáčky, osolíme ji a opepříme. Pak přidáme těstoviny a rozdělíme do zapékacích misek. Těstovinovou směs posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 20 minut. Před podáváním necháme 5 minut odpočinout a poté ozdobíme zbylou bazalkou.
