Zapečené těstoviny s tomatovou omáčkou
Hledáte inspiraci na jednoduchý, a přesto lahodný oběd nebo večeři? Pak zkuste zapečené těstoviny s jemnou rajčatovou omáčkou.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
834 KCal
38 %
35 %
-
Energie
3490 KJ
38 %
35 %
-
Sacharidy
85,2 g
97 %
85 %
-
Vláknina
5,6 g
19 %
19 %
-
Bílkoviny
51,5 g
82 %
76 %
-
Tuky
30,4 g
47 %
43 %
-
nasycené
12,9 g
-
trans-mastné
0,3 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Prsa překrájíme na kousky, osolíme, opepříme a na olivovém oleji opečeme dozlatova.
- Hotová prsa vyndáme z pánve a orestujeme v ní asi 2–3 minuty najemno pokrájenou šalotku s česnekem. Poté přidáme rajčata, asi 100 ml vody a kuřecí maso. Povaříme přibližně 15 minut.
- Nakonec omáčku dle chuti osolíme a přidáme lístky bazalky. Už nevaříme. Omáčku smícháme s těstovinami a s půlkou dávky parmazánu. Formičky na zapékání vymažeme olejem.
- Navrstvíme na sebe těstoviny, plátky mozzarelly a ještě jednou postup zopakujeme. Posypeme zbytkem parmazánu a dáme zapéct do předehřáté trouby na 190 °C na asi 10–12 minut.