Ingredience
Postup
- Listové těsto rozválíme na tenký plát. Vykrájíme kolečka o průměru 14 cm a vložíme je do zapékacích misek o průměru 10 cm. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubým cukrem.
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Pak vmícháme tvaroh.
- Náplň dáme středu košíčků a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak vyndáme na kovovou mřížku.
- Dortové želé rozpustíme podle návodu na obalu. Červený meloun očistíme, nakrájíme na trojúhelníky a ozdobíme vychladlé košíčky. Povrch potřeme rozpuštěným želé a necháme ztuhnout.
