Ingredience
Postup
- Ovoce smícháme s moučkovým cukrem a dáme do zapékací mísy, nebo ho rozdělíme do jednoporcových zapékacích mističek. Troubu předehřejeme na 150 °C.
- Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem dotuha. Do sněhu postupně zašleháme solamyl. Nakonec opatrně vmícháme mleté mandle.
- Sníh navrstvíme na ovoce. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Sníh velmi lehce zezlátne a bude křupavý.

















