Zapečené noky

95 hodnocení (4,5)

Vemte si inspiraci z italského receptu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    752 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3145 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    79,3 g

    90 %

    79 %

  • Vláknina

    5,7 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    23,8 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    36,4 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    21,5 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Noky uvaříme podle návodu na obalu doměkka. V pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm cuketu nakrájenou na tenké plátky.
  2. Šunku nakrájíme na kostičky, očistěnou papriku na kousky, česnek na plátky a vše společně s hráškem vmícháme do pánve k cuketě. Několik minut restujeme. Směs poté dochutíme solí a pepřem a přendáme do pekáčku.
  3. Smetanu promícháme s nastrouhaným sýrem, solí a muškátovým oříškem. Zalijeme noky a pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 20 minut. Podáváme doplněné čerstvou rukolou.

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.