Ingredience
Postup
- V pánvi na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem. Pak přidáme mleté maso a za stálého míchání restujeme, dokud nezhnědne.
- Ochutíme solí, pepřem, worchesterem a mletou paprikou. Vmícháme sterilovaná rajčata, podlijeme trochou vody a dusíme 20 minut.
- Pak masovou směs rozprostřeme do pekáče, doplníme nasekanými jalapenos, rozkrájenými okurkami a proložíme lupínky nachos. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 200 °C asi 10 minut. Před podáváním můžeme doplnit lístky salátu.
