Zapečené kuřecí plátky s cuketou, paprikou a česnekem – Zdravý fit recept z trouby
Zdravý fit recept z trouby sází na vrstvení jemného masa a čerstvé zeleniny, které se pod plátky másla společně propečou do naprosté křehkosti. Vůně česneku a čerstvé bazalky prostoupí každým soustem a vytvoří neobyčejně voňavý a lehký pokrm, který potěší každého milovníka čistých chutí a nekomplikované přípravy.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
374 KCal
17 %
16 %
-
Energie
1566 KJ
17 %
16 %
-
Sacharidy
4,8 g
5 %
5 %
-
Vláknina
2,1 g
7 %
7 %
-
Bílkoviny
36,0 g
57 %
53 %
-
Tuky
22,9 g
35 %
33 %
-
nasycené
13,4 g
-
trans-mastné
0,6 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Cuketu a papriku očistíme a nakrájíme na kolečka.
- Maso i zeleninu osolíme, opepříme a potřeme prolisovanými oloupanými stroužky česneku.
- Zapékací mísu vymažeme polovinou másla a maso se zeleninou do ní naskládáme střídavě přes sebe. Navrch rozložíme plátky zbylého másla a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme cca 20 minut. Kuřecí plátky se zeleninou dozdobíme čerstvými lístky bazalky. Podáváme s vařenými brambory nebo čerstvým pečivem.