Zapečené klobásky s bramborami a citronem: Recept na jednoduchý oběd

57 hodnocení (4,5)

Tento recept je ideální volbou pro dny, kdy chcete připravit syté a chutné jídlo s minimem námahy. Klobásky pečené společně s bramborami a čerstvými citrony získávají díky bylinkám a horkému vzduchu nezaměnitelné aroma. Svěží citrusový podtón skvěle vyvažuje intenzivní chuť masa a z pečeně dělá neotřelý kulinářský zážitek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    474 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1982 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    41,3 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    4,8 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    15,7 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    26,0 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    7,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory rozložíme na plech spolu s citrony, posypeme nasekaným rozmarýnem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a dobře promícháme.
  2. Pečeme při 200 °C asi 20 minut, poté přidáme klobásky a pečeme dalších asi 15 minut, dokud nezezlátnou.
  3. Těsně před dopečením přidáme jarní cibulku a krátce dopečeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Citrony krájejte na velmi tenké plátky a před přidáním na plech je zbavte pecek; slupka během pečení zkaramelizuje a dodá bramborám vynikající chuť bez nadměrné hořkosti.

Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×