Zapečené hrušky se sýrem a ořechy
Kombinace sladké hrušky, medu, vlašských oříšků a slaného sýra je prostě neodolatelná.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
181 KCal
8 %
8 %
-
Energie
756 KJ
8 %
8 %
-
Sacharidy
14,0 g
16 %
14 %
-
Vláknina
3,7 g
12 %
12 %
-
Bílkoviny
3,3 g
5 %
5 %
-
Tuky
11,5 g
18 %
16 %
-
nasycené
5,9 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Hrušky omyjeme, podélně rozkrojíme na poloviny a vyřízneme jádřince.
- Půlky hrušek rozložíme řeznými stranami nahoru na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozpuštěným máslem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 10 minut do poloměkka.
- Potom je vyndáme z trouby a naplníme nastrouhaným sýrem. Navrch dáme kousky ořechů, posypeme otrhanými opláchnutými lístky tymiánu a pokapeme medem. Dle chuti lehce posolíme a dopékáme v troubě dalších asi 12 minut dozlatova.