Zapečené cukety s nivou a anglickou slaninou – Rychlá a pikantní večeře
Pokud hledáte výrazné chutě a minimální čas strávený v kuchyni, tyto cukety jsou trefou do černého. Pikantní niva v kombinaci se slanou anglickou slaninou vytvoří intenzivní náplň, kterou zjemní jen kapka sójové omáčky. Hotovo máte za pár minut, výsledek je přitom nezapomenutelný.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
395 KCal
18 %
16 %
-
Energie
1651 KJ
18 %
16 %
-
Sacharidy
5,6 g
6 %
6 %
-
Vláknina
1,8 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
36,8 g
58 %
54 %
-
Tuky
24,5 g
38 %
35 %
-
nasycené
15,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Cukety omyjeme, podélně rozřízneme a lžičkou vydlabeme dužinu. Vydlabané cukety pokapeme sójovou omáčkou.
- Slaninu nakrájíme na menší kostičky a naplníme jimi cukety. Posypeme je nahrubo nastrouhanou nivou, osolíme a dáme do zapékací formy.
- Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a při 180 °C zapékáme asi 15 minut. Plněnou cuketu podáváme ozdobenou čerstvými bylinkami.
