Zapečené brambory se sýrovou omáčkou

70 hodnocení (4,4)

Zbožňujete sýr? Tento pokrm je stvořený přímo pro vás.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    810 KCal

    37 %

    34 %

  • Energie

    3387 KJ

    37 %

    34 %

  • Sacharidy

    55,6 g

    63 %

    56 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    40,7 g

    65 %

    60 %

  • Tuky

    45,7 g

    70 %

    65 %

  • nasycené

    26,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory ve slupce vaříme v osolené vodě asi 25 minut doměkka. Po uvaření slijeme, necháme zchladnout, vydlabeme vnitřek, rozložíme je na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C.
  2. Mezitím si zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, orestujeme ji na olivovém oleji, zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a necháme svařit na třetinu. Sýr nastrouháme, přidáme do omáčky, necháme rozpustit a vmícháme nasekaný tymián.
  3. Sýrovou omáčkou naplníme rozpečené brambory, posypeme je nastrouhaným parmazánem a zapékáme ve vyhřáté troubě při 220 °C asi 8 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×