Ingredience
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme je do mísy, smícháme se solí, kari, polovinou oleje, kmínem a dobře promícháme. Dvě cibule oloupeme a nakrájíme na menší kusy.
- Pekáček vyložíme pečicím papírem, přidáme brambory, nakrájené cibule, přiklopíme a dáme do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme asi 30 minut.
- Pak přidáme na menší kusy pokrájené zelí, slaninu nakrájenou na nudličky a zalijeme smetanou. Přiklopené pečeme dalších 30 minut.
- Mezitím na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje. Oloupeme zbylou cibuli, nakrájíme na kolečka a krátce opečeme. Pekáček odklopíme, navrch přidáme orestovanou cibuli a odkryté necháme dopéct při 170 °C asi 10 minut.
