Zapečená vejce s parmskou šunkou

Křehká slanost parmské šunky dokonale podtrhuje jemnou konzistenci rozteklého žloutku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    294 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1229 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    6,0 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    19,3 g

    31 %

    28 %

  • Tuky

    18,6 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    9,3 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zapékací formičky vymažeme máslem. Každou misku vyložíme dvě plátky šunky a vyklepneme do ní po jednom slepičím a jednom křepelčím vejcem. Osolíme, opepříme a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C na 15 minut.
  2. V kastrůlku rozpustíme zbytek másla. Zbylé plátky šunky nakrájíme na drobné kostičky a opečeme je v másle spolu s lístky šalvěje.
  3. Z trouby vyndáme formičky se zapečenými vejci. Pokapeme je šalvějovým máslem, posypeme kostičkami opečené šunky a ihned servírujeme.

Podobné recepty

Celozrnné banánové vafle: Recept s kešu, lněnými semínky a čokoládou

Zralý banán poslouží jako základ těchto celozrnných vaflí, do kterých přijde také kešu, lněné a...

Kokosové palačinky s malinovou omáčkou: Jemné palačinky s čerstvým ovocem

Těsto na tyto palačinky se připravuje z mléka provoněného kokosem a cukrem, takže mají jemně...

Lívance se skořicí: Kynutý recept na vláčné lívanečky

Kynuté lívance jsou o něco vláčnější než ty z běžného těsta a díky jogurtu zůstanou příjemně měkké....

Bramborové vafle se sýrem: Křupavá večeře s bylinkovým dipem

Bramborová kaše se nemusí ohřívat druhý den pořád stejně. Přimíchejte do ní sýr, vejce, zeleninu a...

Jáhlová kaše s ovocem: Zdravá a rychlá snídaně z pár surovin

Jáhly nemusíte připravovat jen jako přílohu. Uvařte je s ovocem, skořicí a ořechovým máslem a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×