Zapečená vejce s parmskou šunkou

48 hodnocení (4,6)

Křehká slanost parmské šunky dokonale podtrhuje jemnou konzistenci rozteklého žloutku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    294 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1229 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    6,0 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    19,3 g

    31 %

    28 %

  • Tuky

    18,6 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    9,3 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zapékací formičky vymažeme máslem. Každou misku vyložíme dvě plátky šunky a vyklepneme do ní po jednom slepičím a jednom křepelčím vejcem. Osolíme, opepříme a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C na 15 minut.
  2. V kastrůlku rozpustíme zbytek másla. Zbylé plátky šunky nakrájíme na drobné kostičky a opečeme je v másle spolu s lístky šalvěje.
  3. Z trouby vyndáme formičky se zapečenými vejci. Pokapeme je šalvějovým máslem, posypeme kostičkami opečené šunky a ihned servírujeme.

Podobné recepty

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Ovesná kaše s mákem přes noc: Zdravá snídaně za studena bez vaření

Nastartujte svůj den bez ranního spěchu v kuchyni. Tato ovesná kaše za studena sází na kombinaci...

Nadýchané kakaové vafle s banánem a čokoládou: Recept na dokonalou snídani

Tyto domácí kakaové vafle jsou díky sněhu z bílků neuvěřitelně lehké a křupavé zároveň. V kombinaci...

Domácí vafle jako z luxusní kavárny: Nadýchané těsto se sněhem, medem a čerstvým ovocem

Pravé domácí vafle voní po vanilce, citronech a čerstvém másle. Klíčem k jejich dokonalé textuře je...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.