Ingredience
Postup
- Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus. Zchladíme je ve studené vodě a necháme na sítku okapat.
- Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Slaninu nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji opečeme. Přidáme k ní cibuli a zlehka ji také orestujeme.
- Sýr nastrouháme nahrubo a v míse smícháme s uvařenými těstovinami, smetanou, slaninou, cibulí a vejcem. Směs osolíme a opepříme.
- Formičky na muffiny vymažeme tukem. Špagetovou směs pomocí vidličky smotáme do hnízd a rozdělíme do formiček. Vložíme je do vyhřáté trouby a muffiny zapékáme při 170 °C asi 25 minut. Před podáváním je ozdobíme tymiánem.
