Zapečená špagetová hnízda se slaninou a sýrem – Originální muffiny z těstovin, které si děti zamilují
Originální způsob, jak servírovat těstoviny! Tato hnízda vypadají skvěle a díky pečení v muffinové formě jsou ideální jako hravá večeře pro děti nebo netradiční pohoštění pro hosty.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
205 KCal
9 %
9 %
-
Energie
859 KJ
9 %
9 %
-
Sacharidy
19,8 g
22 %
20 %
-
Vláknina
1,0 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
8,6 g
14 %
13 %
-
Tuky
10,0 g
15 %
14 %
-
nasycené
5,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus. Zchladíme je ve studené vodě a necháme na sítku okapat.
- Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Slaninu nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji opečeme. Přidáme k ní cibuli a zlehka ji také orestujeme.
- Sýr nastrouháme nahrubo a v míse smícháme s uvařenými těstovinami, smetanou, slaninou, cibulí a vejcem. Směs osolíme a opepříme.
- Formičky na muffiny vymažeme tukem. Špagetovou směs pomocí vidličky smotáme do hnízd a rozdělíme do formiček. Vložíme je do vyhřáté trouby a muffiny zapékáme při 170 °C asi 25 minut. Před podáváním je ozdobíme tymiánem.
