Ingredience
Postup
- Mleté maso osolíme a opepříme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, důkladně promícháme a vytvarujeme kuličky.
- Rajčata nakrájená na kostičky a česnek na plátky smícháme s vývarem. Přidáme chilli, protlak, zamícháme a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a dáme stranou.
- Rýži propláchneme a nasypeme do pekáčku. Zalijeme vývarem a na ni vyskládáme masové koule.
- Přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40 minut. Potom odklopíme a dopékáme ještě asi 5 minut. Na závěr posypeme nasekanou petrželkou.
