Ingredience
Postup
- Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Tvaroh smícháme s mlékem, vanilkovým cukrem a 80 g moučkového cukru. Poté ho vmícháme i s vejcem do měkké rýže.
- Meruňky necháme okapat, rozmačkáme je vidličkou a dosladíme je zbylým moučkovým cukrem.
- Zapékací mísu vymažeme máslem, dáme do ní vrstvu uvařené rýže, na ni rozprostřeme meruňky, zakryjeme je zbylou rýží a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 35 minut. Před podáváním můžeme ozdobit čerstvým ovocem podle chuti a posypat moučkovým cukrem.
