Zapečená plněná rajčata sýrem a masovou směsí

79 hodnocení (4,5)

Udělejte si podle našeho receptu zdravý oběd.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    421 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1763 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    38,0 g

    60 %

    56 %

  • Tuky

    25,7 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    11,9 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Umytá rajčata navrchu seřízneme a vydlabeme. Slaninu nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme najemno. Na vyšší pánvičce opečeme slaninu, přidáme cibuli, osmažíme ji dozlatova, poté přidáme maso a za občasného míchání ho chvíli opékáme. Pak přidáme vnitřky nakrájených rajčat, tymián a necháme na mírném ohni asi 10 minut dusit pod pokličkou.
  2. Nakonec směs osolíme, opepříme a vmícháme sýr. Směsí naplníme rajčata a každé přiklopíme seříznutou pokličkou. Naplněná rajčata poskládáme do tukem vymazaného pekáčku a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C zhruba 30 minut.

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.