Zapečená plněná cuketa na mexický způsob

33 hodnocení (4,6)

K plněné cuketě se nejvíce hodí česnekový dip a nachos.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    191 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    799 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    8,6 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    6,2 g

    21 %

    21 %

  • Bílkoviny

    14,2 g

    23 %

    21 %

  • Tuky

    9,4 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mleté maso orestujeme na pánvi, přidáme sůl, pepř a mexické koření. Po 10 minutách vmícháme nakrájené rajče, černé fazole, kukuřici a znovu asi 10 minut opékáme.
  2. Mezitím rozkrojíme cukety a vydlabeme dužinu. Cukety pak naplníme restovanou směsí, zasypeme čedarem a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut.
  3. Hotové ozdobíme čerstvým koriandrem a nakrájenou chilli papričkou a podáváme například s česnekovým dipem a nachos.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.