Ingredience
Postup
- Sušená rajčata necháme okapat od oleje a nakrájíme na menší kousky. Mozzarellu a feta sýr nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Přidáme sušená rajčata, baby špenát a promícháme.
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a pak do nich nožem vyřízneme po straně kapsu. Naplníme směsí sýra a sušených rajčat. Kuřecí kapsy dáme do zapékací misky, osolíme, opepříme a pokapeme zbylým olejem z rajčat. Pak je zapečeme v troubě vyhřáté na 195°C asi 15 minut.
- Po upečení kuřecí kapsy vyjmeme ze zapékací misky, pokapeme olivovým olejem a můžeme podávat s čerstvým pečivem.
