Ingredience
Postup
- Plátky z krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Cibuli a žampiony očistíme.
- Opečené řízky vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibuli a žampiony. Žampionovou směs přendáme do zapékací mísy, položíme na ni plátky masa a poklademe je šunkou a plátky sýra.
- Vše podlijeme smetanou a vložíme do vyhřáté trouby. Zapékáme při 180 °C asi 40 minut.
