Zapečená kapusta s rajčaty

85 hodnocení (4,6)

Vegetariánské jídlo, na které vám postačí pár surovin.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    394 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1648 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    9,6 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    9,2 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    13,8 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    31,3 g

    48 %

    45 %

  • nasycené

    17,6 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kapustu očistíme, odstraníme ovadlé listy a rozkrojíme ji na čtvrtky. Ponoříme ji do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka. Pak vodu scedíme a kapustu necháme vychladnout.
  2. Rajčata opláchneme. Polovinu rajčat nakrájíme na kostičky a zbytek na plátky.
  3. Zapékací formu nebo pekáček lehce vymažeme máslem. Kapustu nakrájíme najemno a zalijeme ji rozšlehanými vejci se smetanou, solí a pepřem a zlehka promícháme.
  4. Polovinu kapustové směsi dáme do formy a zasypeme ji rajčaty nakrájenými na kostičky. Vrstvu rajčat zakryjeme zbylou kapustu a na ni naskládáme plátky rajčat. Povrch pokapeme zbylým rozpuštěným máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 25 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.