Ingredience
Postup
- Jablka omyjeme a odkrojíme vršek. Vydlabeme jádřince a jablka položíme do hlubšího pekáčku.
- Skořici smícháme s cukrem, brusinkami a nastrouhanými vlašskými ořechy. Směsí naplníme vydlabaná jablka a navrch přidáme lžíci másla.
- Jablka v pekáčku podlijeme vodou. Hladina by měla sahat asi do jedné třetiny výšky jablek. Do pekáčku přidáme odkrojené vršky jablek, celou skořici a badyán.
- Jablka pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40 minut. Hotová jablka podáváme teplá.
