Ingredience
Postup
- Brokolici rozebereme na větší růžičky, uvaříme v osolené vodě do poloměkka, zchladíme ve studené vodě a necháme okapat. Společně s rajčátky vložíme do vymazané zapékací misky nebo rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
- Kysanou smetanu smícháme s vejci, mlékem, nastrouhaným sýrem a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Směsí zalijeme brokolici s rajčaty a dáme zapéct do trouby předehřáté na 180 °C na asi 20 minut.
