Ingredience
Postup
- Brokolici i květák opláchneme a rozdělíme na menší růžičky. Vložíme je do vroucí osolené vody a uvaříme na skus. Pak je vyjmeme (brokolici jako první, vaří se rychleji) a zchladíme je studenou vodou. Necháme je okapat.
- Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Naskládáme je společně s brokolicí a květákem do zapékací formy vymazané máslem. Vše posypeme mletou paprikou, pepřem, oreganem a nastrouhaným sýrem.
- Zeleninu poklademe vločkami másla a dáme do vyhřáté trouby. Při 200 °C ji zapékáme asi 20 minut. Podáváme s různě upravenými bramborami.
