Zapečená bramborová kaše s vejci
Tento jednoduchý a rychlý oběd můžete připravit i v případě, že vám zbyla bramborová kaše od včerejška.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
401 KCal
18 %
17 %
-
Energie
1676 KJ
18 %
17 %
-
Sacharidy
25,2 g
29 %
25 %
-
Vláknina
2,4 g
8 %
8 %
-
Bílkoviny
17,7 g
28 %
26 %
-
Tuky
24,9 g
38 %
36 %
-
nasycené
13,8 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Brambory oloupeme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Poté je scedíme a prolisujeme. Zalijeme je smetanou, přidáme k nim máslo a vymícháme hladkou kaši.
- Kaši rozprostřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku a uděláme do ní čtyři důlky. Do každé jamky opatrně vklepneme vajíčko a osolíme ho.
- Pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C. Asi po 15 minutách pečení posypeme kaši sýrem a na 10 minut ji vrátíme do trouby.
- Zapečenou kaši necháme asi 10 minut zchladnout, aby se lépe porcovala. Poté ji rozdělíme na talíře a podáváme se zeleninovým salátem.
