Žampiony v sýrovém těstíčku

Kdo by neměl rád žampiony a sýr? S tímto pokrmem u vašich blízkých zabodujete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    289 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1210 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    26,7 g

    30 %

    27 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    19,1 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    10,4 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    5,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žampiony omyjeme, oloupeme a odkrojíme nožičky. V misce uděláme z mléka, vajec a hladké mouky hustější těstíčko. Sýr nahrubo nastrouháme a přimícháme do těstíčka.
  2. V hlubším kastrůlku rozehřejeme dostatečné množství oleje. Do horkého oleje vkládáme hlavičky hub, které jsme obalili v těstíčku a smažíme dozlatova. Usmažené hlavičky vyndáme na papírový ručník a necháme okapat.
  3. Na teplý talíř naskládáme usmažené hlavičky žampionů a obložíme zeleninou a podáváme s brambory nebo bramborovou kaši.
Autor:

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×