Žampiony plněné sýrem a rajčátky

Houby naplněné výbornou směsí zvládne každý a každý si i pochutná.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    157 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    656 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    5,5 g

    6 %

    6 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    15,1 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    4,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ze žampionů odstraníme nožičky. Hlavičky hub oloupeme, krátce je opláchneme a osušíme papírovým ubrouskem.
  2. Sýr nastrouháme. Rajčátka omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Jarní cibulku očistíme. Tymián opláchneme a lístky otrháme. Cibulku i tymián nasekáme nadrobno. Vše promícháme, osolíme a opepříme. Přidáme vejce a směs zahustíme strouhankou.
  3. Žampiony naplníme připravenou směsí a rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem. Zapékáme v předehřáté troubě při 200 °C asi 12-15 minut.
  4. Plněné žampiony podáváme s vařenými bramborami a česnekovým dipem, jehož základ tvoří zakysaná smetana nebo jogurt.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×