Ingredience
Postup
- Sterilované žampiony a nakládané kapie propláchneme pod tekoucí vodou. Žampiony nasekáme na plátky. Kapie nakrájíme na proužky.
- Uzený sýr nakrájíme na kostky. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na kousky. Petrželku nasekáme najemno.
- Žampiony, kapie, sýr, pomeranč a petrželku vložíme do mísy a promícháme. Dochutíme solí a barevným pepřem.
- V misce metličkou smícháme olej, sojovou omáčku, víno a ocet. Zálivkou přelijeme salát, který ještě ozdobíme snítkou petrželky.
