Žampionový krém se šunkovými nudličkami

98 hodnocení (4,4)

Chuti této výtečné polévky naprosto podlehnete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    569 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2380 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    35,7 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    19,1 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    38,2 g

    59 %

    55 %

  • nasycené

    23,1 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V hrnci rozpustíme větší polovinu másla. Vsypeme mouku a připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, dobře rozmícháme a vaříme 25-30 minut.
  2. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, šunku na nudličky a vše opečeme na zbytku másla.
  3. Orestovanou šunku se žampiony přidáme do polévky, vše dle chuti dosolíme, opepříme a zjemníme smetanou. Po vmíchání smetany dále nevaříme! Polévku podáváme ozdobenou čerstvou pažitkou a petrželkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Bramboračka s houbami a kroupami: Tradiční polévka s kořenovou zeleninou

Tato klasická bramboračka staví na dozlatova opečené kořenové zelenině, bramborách a voňavém...

Francouzská cibulačka: Tradiční cibulačka s bílým vínem a sýrovým toastem

Zlatavá karamelizovaná cibulka podlitá bílým vínem a poctivým vývarem tvoří dokonalý základ pro...

Středomořská zelňačka: Lehká zeleninová polévka s olivami a kaparovou pastou

Obměňte klasickou polévku svěžím jižanským duchem. Tato netradiční středomořská zelňačka spojuje...

Česnečka se slaninou a křupavými chlebovými krutony: Poctivá polévka se sýrem

Aromatická, hřejivá a plná síly. Klasická česnečka se slaninou, křupavými chlebovými krutony a...

Ramen polévka s bůčkem: Japonský vývar s pečeným masem a vajíčkem

Pusťte se do přípravy japonské ikonické polévky přímo ve vaší kuchyni. Tento ramen staví na pomalu...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×