Základní těsto na francouzské sladké palačinky

29 hodnocení (4,6)

Udělejte si k snídani tyto luxusní francouzské palačinky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    247 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1035 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    31,1 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    9,3 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozmícháme se špetkou soli a cukrem. Pak vmícháme mouku. Vznikne husté těsto bez žmolků. Postupně do něj metlou zašleháme mléko. Těsto necháme odstát minimálně 30 minut.
  2. Těsto odležením zhoustne. Pokud je potřeba, rozředíme ho lehce mlékem. V kastrůlku rozpustíme 25 g másla a vmícháme ho do odstátého do těsta.
  3. V pánvi rozpustíme malý kousek másla. Pak do pánve vlijeme naběračkou těsto a během vlévání pánví pohybujeme tak, aby se rozlilo po celé ploše. Palačinky pečeme dozlatova z obou stran a uchováme je v teple. Podáváme s různými sladkými krémy, ovocem nebo džemem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Ovesná kaše s mákem přes noc: Zdravá snídaně za studena bez vaření

Nastartujte svůj den bez ranního spěchu v kuchyni. Tato ovesná kaše za studena sází na kombinaci...

Nadýchané kakaové vafle s banánem a čokoládou: Recept na dokonalou snídani

Tyto domácí kakaové vafle jsou díky sněhu z bílků neuvěřitelně lehké a křupavé zároveň. V kombinaci...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.