Ingredience
Postup
- Bílek smícháme s cukrem, rozpuštěným zchladlým máslem, moukou a solí. Vypracujeme hladké těsto a lžící ho naneseme na plech s pečicím papírem tak, abychom vytvořili menší oválky. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 10 minut dozlatova.
- Tvaroh vyšleháme se smetanou, cukrem, kůrou a šťávou z citronu. Krém rozdělíme do skleniček.
- Čokoládu rozpustíme a pomocí kornoutku nebo cukrářského sáčku vytvoříme do krému oči a čumáček, do kterého ještě vpíchneme kousky pomerančové kůry. Doplníme vychladlými sušenkovými oušky a podáváme.
