Zadělávaná slepice s nudlemi

81 hodnocení (4,5)

Pokud máte rádi kuřecí maso, chutnat vám bude i to slepičí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 130 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    745 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3117 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    11,6 g

    13 %

    12 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    47,8 g

    76 %

    70 %

  • Tuky

    54,6 g

    84 %

    78 %

  • nasycené

    21,3 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Slepici důkladně očistíme, omyjeme a rozčtvrtíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na kousku másla v nádobě, ve které budeme slepici dusit. Vložíme naporcovanou slepici, osolíme, přiklopíme a necháme dusit. Podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
  2. Měkkou slepici vyjmeme. Z másla a polohrubé mouky připravíme jíšku, vmícháme ji do omáčky a provaříme asi 10 minut. Pak omáčku přecedíme, osolíme a zjemníme smetanou. Vložíme do ní slepici, kterou už jen v omáčce prohřejeme. Podáváme s vařenými širokými domácími nudlemi.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×