Zábavní jableční bubáci s tvarohem a rozinkami – Hravý dezert pro vaše děti
Hravá kombinace šťavnatých jablek a jemného tvarohu v listovém těstě rozzáří každou dětskou oslavu. Tito „bubáci“ s rozinkami a vůní skořice nabízejí neobyčejně křehký a vizuálně poutavý zážitek, který si vaše děti okamžitě zamilují jako veselou odpolední svačinku.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
185 KCal
8 %
8 %
-
Energie
775 KJ
8 %
8 %
-
Sacharidy
16,5 g
19 %
17 %
-
Vláknina
1,2 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
4,1 g
7 %
6 %
-
Tuky
10,6 g
16 %
15 %
-
nasycené
2,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Jablka oloupeme a překrojíme na poloviny. Zbavíme je jádřinců tak, aby vznikl větší důlek. Poloviny jablek poté potřeme citronovou šťávou.
- V míse promícháme tvaroh s fruktózou a skořicí. Listové těsto rozložíme a ostrým nožem z něj vykrájíme tvary jablek i se stopkou a lístečkem (můžeme si předtím vytvořit šablonu z papíru). Přendáme je na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.
- Půlky jablek naplníme ochuceným tvarohem a položíme je na kousky těsta řezem dolů. Poloviny jablek několikrát lehce nařízneme. Na každé jablíčko v těstě dáme rozinku, a tím vytvoříme "bubáky". Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 10 minut dozlatova. Necháme je zchladnout a podáváme posypané skořicí a ozdobené mátou.
