Vývar s červenou čočkou a krutonky

22 hodnocení (4,2)

Zahřejte se vylepšeným domácím vývarem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    198 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    827 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    23,5 g

    27 %

    23 %

  • Vláknina

    9,7 g

    32 %

    32 %

  • Bílkoviny

    9,9 g

    16 %

    15 %

  • Tuky

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Karotku očistíme, cibuli oloupeme a cuketu dobře omyjeme. Pokud máme mladou cuketu, neloupeme ji. Všechnu zeleninu nakrájíme na tenké nudličky.
  2. Ve větším hrnci rozehřejeme máslo a zeleninu orestujeme. Přilijeme asi jeden litr vody, uvedeme do varu, přidáme přebranou a propláchnutou červenou čočku a vaříme asi 20 minut. Polévku dochutíme solí a vegetou a přidáme petrželku.
  3. Z toastového chleba vykrájíme kolečka, potřeme je trochou másla a posypeme nasekanou petrželkou. Vložíme do trouby a pečeme asi 4 minuty. Připravené toasty dáváme do polévky těsně před podáváním.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.