Vyladěná Bloody Mary s citronovým akcentem – Rajčatový drink osvěžený celerem
Tato verze legendárního drinku sází na extra porci citronové šťávy a jemnost docílenou přecezením přes jemné barové sítko. Kombinace soli, pepře a řapíkatého celeru vytváří osvěžující kompozici, která je ideální jako stylový aperitiv před náročnou večeří.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
96 KCal
4 %
4 %
-
Energie
401 KJ
4 %
4 %
-
Sacharidy
11,1 g
13 %
11 %
-
Vláknina
2,6 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
1,9 g
3 %
3 %
-
Tuky
0,3 g
1 %
0 %
-
nasycené
0,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do shakeru přidáme led, worcesterovou omáčku, tabasco, vodku, rajčatovou šťávu a šťávu z 1 citronu. Protřepeme a přes sítko nalijeme do sklenice.
- Poté přidáme sůl, pepř a nakonec nápoj ozdobíme řapíkem celeru. Ozdobit můžeme také například plátkem zbylého citronu.