Vykostěná kuřecí stehna v pivním těstíčku s česnekovým dipem – Slané mlsání k večernímu posezení

134 hodnocení (4,4)

Vykoštěná kuřecí stehna jsou díky vyššímu obsahu tuku mnohem šťavnatější. Smažená v pivním těstíčku a podávaná s osvěžujícím dipem ze zakysané smetany chutnají naprosto famózně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    391 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1635 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    10,4 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    27,6 g

    44 %

    41 %

  • Tuky

    25,9 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    9,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do misky vyklepneme vejce, prošleháme, přisypeme mouku, přilijeme pivo, osolíme, opepříme promícháme a vytvoříme hladké těstíčko.
  2. Kuřecí stehna vykostíme, nakrájíme je na menší řízečky, osolíme, opepříme, posypeme hladkou moukou, namočíme do těstíčka a osmažíme je na rozpáleném sádle z každé strany asi 4 minuty dozlatova. Poté je necháme okapat na papírové utěrce.
  3. Na dip dáme zakysanou smetanu do misky, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, promícháme, dochutíme citronovou šťávou a podáváme s hotovými řízečky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.